|
Konfirmation
|
Højdepunktet i
enhver teenagers liv; konfirmationen. Denne dag er en stor
dag for konfirmanden og dennes familie. I den forbindelse
kan jeg og mit personale være behjælpelig med at alle får en
dejlig dag ! |
Konfirmations menu 2011
Buffet:
-
Røget
dyrekølle med æble/peberrodssalat.
-
Fillodejs
kurv med varmrøget laks rørt med krydderurtecreme og friske
grønne asparges.
-
-
Rødvinsmarineret oksemørbrad.
-
Kalveculotte
stegt med timian.
-
Estragonsauce.
-
Små
smørstegte kartofler vendt i persille.
-
Jordbær –
Melon salat med cashewnødder og friske asparges.
-
Bulgursalat
med pesto, feta, cherry- tomater og sukkerærter.
-
Brød og dip.
-
-
Kold
Rabarber suppe med vanilje is og friske blåbær.
Chokolade brownies med friske bær og hyldeblomst sorbet.
Pris
pr. couv. 285 kr.
Sidst opdateret
21. januar 2011
|
