Forslag til en Bryllupsbuffet..
Limemarineret Kammuslinger.
Hvidløgsmarineret Tigerrejer med Lime Aioli.
Carpaccio med friskrevet Parmesan - Pesto & Pinji kerner.
Italiensk Brød & Smør.
Kalvemørbrad Rosastegt med Timian.
Kronvildtfilet stegt lige tilpas...
Grønsagstimbale med Birkes og Honning.
Jordbær - Melon salat med Hvid balsamico - Cashewnødder og friske Asparges.
Råsyltet Blommesalat med frisk Feta.
Nye kartofler med Smør & Hasselnøddeflager.
Vildtsauce.
Brød & dip.
Kold Rabarbersuppe anrettet med Champagnesorbet & friske blåbær.
Pris pr. couv. 375 kr.
Bryllupslagkage kan tilkøbes for 60 kr. pr. couv.
Limemarineret Kammuslinger.
Hvidløgsmarineret Tigerrejer med Lime Aioli.
Carpaccio med friskrevet Parmesan - Pesto & Pinji kerner.
Italiensk Brød & Smør.
Kalvemørbrad Rosastegt med Timian.
Kronvildtfilet stegt lige tilpas...
Grønsagstimbale med Birkes og Honning.
Jordbær - Melon salat med Hvid balsamico - Cashewnødder og friske Asparges.
Råsyltet Blommesalat med frisk Feta.
Nye kartofler med Smør & Hasselnøddeflager.
Vildtsauce.
Brød & dip.
Kold Rabarbersuppe anrettet med Champagnesorbet & friske blåbær.
Pris pr. couv. 375 kr.
Bryllupslagkage kan tilkøbes for 60 kr. pr. couv.
